مطعم Vivo كابالبو وفلورنسا

تاريخ شركتنا له جذور لها في السنوات الأولى من القرن الماضي. كانت عائلة مانو في عالم الصيد منذ عام 1904 ، عندما صيد جدي أنطونيو العظيم في بحيرة باولا ، وبعد إحضارها في الأسماك ، كانت النساء مسؤولة عن تسويقه في مقاطعة كاسيرتا.

في عام 1968 ، انتقل والدي أنطونيو ، الذي أراد تقليدًا لإحضار اسم جده ، إلى Orbetello. من توسكانا ، بدأ يتسخ بين تشيوجيا وساردينيا ، مروراً في الأرجنتاريو ، الذي كان آنذاك بحر مريب للغاية. استفادة من البحيرة ، بدأ ليكون نقطة مرجعية للأسماك الطازجة في وسط إيطاليا.

في عام 1973 ، استقر بشكل قاطع مع Orbetello حيث ، وذلك بفضل تجديد مطحنة سابقة ، افتتح أول مستودع للأسماك المسؤول عن تسويق صيد الأرجنتاريو. يبدأ هنا في فتح حدود جديدة على الأسواق الدولية مثل فرنسا ، والتي كانت غنية بالمحار ، الرخويات التي لم تكن معروفة بعد في إيطاليا. في عام 1982 ، ولدت Mariculture في Talamone وحصلت الشركة على قوة دافعة قوية لتصبح رائدة في سوق المأكولات البحرية الإيطالية.

في عام 1989 تم افتتاح F.lli Manno ، بهدف محدد لتطوير ما هو صيد الأسماك والتجارة في أسماك Orbetello و Monte Argentario.

حتى الآن ، توفر F.lli Manno جميع سلاسل السوبر ماركت الكبيرة وأفضل متاجر الأسماك والمطاعم في إيطاليا. تغطي شركتنا سلسلة الإنتاج بأكملها ، من صيد الأسماك - كونها مالكي السفن لأكثر من 10 قوارب الصيد - إلى التكاثر ، من التحول إلى التسويق الدولي. لدينا مكتبان أجنبيان ، أحدهما في Dunkerque ، بالقرب من أهم موانئ الصيد في شمال فرنسا ، وواحد في Saint-Malo ، حيث ننتج المحار الروماني من سبعة أنواع مختلفة من الأوتشونوس. مع أسواق Mansa Rome و Manno Milan ، نحن حاضرين في المدن الإيطالية الرئيسية ، مع مختبر التحول في La Torba ، يمكننا إنتاج أي نوع من الأسماك ، والتسويق على ثلث إنتاج توسكان. في الواقع ، نحن في وضع دائم في ميناء الصيد الأكثر أهمية في البحر Tyrrhenian ، بورتو سانتو ستيفانو ، سواء من حيث الأسطول والإنتاج.